Archivo | marzo, 2014

Crepes

29 Mar

 

 

INGREDIENTES:

2 tazas de leche

1 taza de harina

mantequilla

sal (para crepes salados)

azúcar (para crepes dulces)

PREPARACIÓN:

Añadimos la harina a la leche poco a poco, hasta conseguir una masa no muy espesa. La dejamos reposar 10 min y a continuación untamos una sartén mediana con la mantequilla y esperamos a que se caliente a fuego mediano.

Echamos un poco de la masa y la repartimos para que ocupe toda la base de la sarten. Una vez dorada la capa de abajo, la despegamos con la ayuda de una espátula y le damos la vuelta para dorar la otra capa.

Debemos repetir la operación de engrasar la sartén con cada capa de crepe.

Consejos: las crepes saladas, van bien con ensalada, queso, carne, salsa, verduras y las crepes dulces con chocolate, mermeladas, nata o azúcar.

 

La mejor aspiradora para alérgicos al polvo es de Vorwerk

23 Mar

Hola, hoy os quiero dejar un enlace muy importante.

Como ya os he dicho en varias ocasiones, las personas que tiene algún tipo de intolerancia alimentaria, son por lo general personas con pieles atópicas y asmáticas, con lo que la limpieza del polvo en las casas es fundamental.

Os dejo este enlace, donde veréis como el aspirador Kobot de la empresa Vorwerk, Alemana, es el mejor producto del mercado.

Espero que lo encontréis interesante.

 

Asunto:la mejor aspiradora para alergicos al  polvo
Autor:Elena A. C.

Buenas como comentan varias compañer@s la aspiradora kobold esta especialmente diseñada para alérgicos, su filtro HEPA no deja escapar ningún acaro ni alergeno, evitando que se este en contacto como con los filtros de agua.

Además dispone de un motor adicional especial para la limpieza de colchones (y alfombras) que batea el colchón para solar los acaros más persistentes, yo que no soy alérgica se me han quitado las legañas matutinas!

Si quereis una demostración, soy de Sevilla y las hago sin ningún tipo de compromiso, además ahora esta al 0%

Puede ver el mensaje completo en http://www.seicap.es/msg-forof2.asp?foro=33&msg=948&msg2=2045#msg2045

TARTA DE LIMÓN

10 Mar

Ingredientes

  • 400 gr de requesón
  • 1 yogur de limón
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 1 vaso de zumo de limón
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 200 gr de galletas
  • 60 gr de mantequilla

Elaboración

Cogemos un batidora y trituramos las galletas hasta que queden totalmente machacadas y las mezclamos con la mantequilla que estará a temperatura ambiente. Con esto forramos la base de un molde, mejor que se desmontable.

Guardamos el molde con la base de las galletas en el frigorífico una media hora o en el congelador unos 5 o 10 m.

Calentamos el zumo de limón un poco en el microondas y disolvemos en éste la gelatina añadiéndola al requesón, el yogur y el azúcar.

Batimos todo bien para que no queden grumos y vertemos esta mezcla sobre la base de galletas que ya habrá enfriado.

Guardamos en el frigorífico y dejamos al menos 8 horas para que cuaje del todo, es mejor hacer esta tarta el día de antes.

También podéis meterla en el congelador y sacarla un par de horas antes de servirla

Como veis es muy fácil de preparar y la podéis hacer con los niños.