Marcas utilizadas

En esta sección os iré poniendo las marcas que he ido utilizando para elaborar mis recetas.

Una de las más utilizadas es la Harina Yolanda, un sustitutivo del huevo para rebozados, preparar bizcochos, galletas, magdalenas incluso freir     pescado. Los rebozados quedan iguales a los que hacemos con huevo y el sabor es muy parecido. Incluso cuando hacemos un bizcocho, sale con un color amarillo, muy parecido al del huevo.

yolanda[1]

harinagarbanzo[1]

Para elaborar una tortilla de patatas, sustituiremos el huevo por harina de garbanzo y un poco de leche.

 

 

 

 

 

 

 

Pasta sin huevo ni trazas de huevo

Pasta Gallo por norma etiqueta todos sus lotes con puede contener trazas de huevo.
 En las demás marcas los resultados son dispares,  pero todas tienen algún produITALIAN_PASTA_BARILLA[1]cto con puede contener trazas de huevo o hecho en fabrica que utilizan HUEVO, siendo la marca Barilla la que menos productos con trazas de huevo he encontrado.
La marca Ardilla es la que contiene más variedad de productos sin huevo.
splash-ardilla[1]
flan-potax[1]Suelo utilizar Maizena Potax para preparar, natillas, flanes o cremas.

6 comentarios to “Marcas utilizadas”

  1. loli marzo 8, 2013 a 9:34 pm #

    Enhorabuena por este magnifico proyecto, que no
    deje de crecer.

  2. carolina noviembre 1, 2014 a 11:59 am #

    Donde se puede comprar esta pasta sin huevo ?tanto la marca barilla o bien ardilla

    • mirsache noviembre 10, 2014 a 8:50 pm #

      La puedes encontrar en carrefour, mercadona, corte ingles, en casi todos los supermercados

      Saludos

  3. Elena enero 24, 2015 a 3:07 pm #

    Me puse contenta al ver las natillas Potax… Pero al revisarla en el súper encuentro que avisa de trazas de huevo!!!!

    Igualmente GRACIAS y enhorabuena por el blog, me está ayudando mucho, mi niña tiene un año y tb es alérgica al huevo.

    • mirsache agosto 3, 2015 a 11:25 am #

      Muchas gracias por tu comentario.
      Mis hijas ya han superado la alergia, por lo que la animo a seguir avanzando con su hija.

      Un saludo

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