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PALITOS DE QUESO

4 Jul

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Esta es una receta muy divertida, sencilla  y a los niños les encanta. Se puede hacer con otra variedad de queso, lo único que hay que conseguir que cuando le demos un bocado, el queso se derrita.

Ingredientes:

200 gr de queso Gouda

harina Yolanda

pan rallado

ajo en polvo

perejil triturado

aceite para freír

Preparación:

Cogemos el pan rallado, el ajo en polvo y el perejil y lo trituramos bien, hasta conseguir que todo se mezcle y se pulvericen juntos. Después cortamos el queso en forma de palitos, aunque podemos darle cualquier forma. A continuación los emborrizamos, así que los pasamos por la mezcla de la harina Yolanda (para rebozar sin huevo) y pan rallado.

Por último los freímos en aceite abundante y caliente.

Es un aperitivo ideal para los niños y mayores.

Espero que os guste.

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