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PIRULETAS DE QUESO Y JAMÓN

3 Jun

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Esta es sin duda una receta que vuelve locos a grandes y pequeños, así que no podeis dejar de hacerlas.

Ingredientes para 6 personas:

12 palillos de pinchitos

Queso rallado variado

Jamón o bacon en trozitos

Preparación:

Encendemos el horno a 220º C y en la bandeja del horno colocamos un trozo de papel vegetal. A continuación colocamos los palos y por la parte del pincho lo cubrimos con montoncitos de queso (no demasiado para que las piruletas queden crujientes) Podéis usar queso rallado o en polvo, pero usando el segundo la piruleta quedará más redonda. A continuación le ponemos unos trocitos de jamón o bacon, cortados muy peuqeños.

Después metemos la bandeja en el horno, y hay que estar muy pendientes para que no se nos queme el queso, sólo queremos que se derrita.

Sacamos la bandeja y dejamos que se enfríen las piruletas durante unos minutos, mientras se seca podéis echar orégano u otras especias que den un toque especial a las piruletas.

Cuando estén frías separamos con mucho cuidado las piruletas del papel.

Luego sólo falta ponerlas en un recipiente bonito, yo las puse en un jarón a modo de florero.

Espero que os guste.