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Información para utilizar sustitutos del huevo

18 Jul

Cada huevo puede sustituirse en las recetas con una de las siguientes opciones:

  • 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharada de agua, 1 cucharada de vinagre.
  • 1 cucharadita de levadura disuelta en 1/4 de taza de agua tibia.
  • 1 cucharada de puré de albaricoque.
  • 1 1/2 cucharada de agua, 1 1/2 cucharadita de aceite, 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 1 sobre de gelatina, 2 cucharadas de agua tibia (no los mezcle hasta que esté lista para utilizarse).

Espero que os sirva.

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